بیکن
تهیه شده از گوشت تازه و گرم، میکس ژامبون گوساله و مرغ، ادویه‌ی مخصوص ساویس با طعم طبیعی دود، دارای درصد پروتئین بالا و فرآوری ویژه ساویس
-
ویژگیهاتهیه شده از گوشت تازه و گرم
میکس ژامبون گوشت و ژامبون مرغ
حداقل مقدار نگهدارنده ممکن
توضیحات تکمیلی
تاریخچه بیکن
بیکن در فرم اولیه‌اش در جهان یک برشاز گوشت شکم یا پهلو خوک است، این ماده غذایی معمولاً به صورت دودی یا سرخ شده مصرف می‌شود و طعمی شور و نمکی دارد، اما در کشور‌های اسلامی که مصرف گوشت خوک منع شرعی و قانونی دارد و اقبالی هم نسبت به این گوشت نیست برای تهیه بیکن از ترکیب گوشت گوساله مرغ برای تولید آن استفاده می‌شود. بیکن قدمتی طولانی دارد و گفته می شود که اولین بار توسط مردم چین در حدود 5000 سال پیش تهیه شده است. در آن زمان، بیکن به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند در نظر گرفته می شد و معمولاً در مراسم مذهبی و تشریفاتی استفاده می شد. بیکن در قرون وسطی به اروپا راه یافت و به سرعت محبوبیت پیدا کرد. این ماده غذایی در آن زمان به عنوان یک ماده غذایی اساسی در رژیم غذایی مردم اروپا در نظر گرفته می شد و در بسیاری از غذاهای سنتی اروپایی استفاده می شد. بیکن در قرن نوزدهم به آمریکا راه یافت و به سرعت به یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی در این کشور تبدیل شد. این ماده غذایی در حال حاضر در سراسر جهان محبوب است و در بسیاری از غذاهای مختلف استفاده می‌شود.
دلایل محبوبیت بیکن در جهان و ایران
بیکن به دلایل مختلفی محبوب است. یکی از دلایل محبوبیت این ماده غذایی، طعم و مزه آن است، بیکن چه از گوشت خوک و چه از گوشت گوساله و مرغ تهیه شود بسیار خوش طعم است و برای همه سلایق و افراد طعمی خوشایند دارد. دلیل دیگر محبوبیت بیکن، کاربردهای آن در غذاهای مختلف است. بیکن را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد و در بسیاری از غذاها استفاده نمود. به عنوان مثال، بیکن را می توان به صورت دودی، سرخ شده، گریل شده، یا خام استفاده کرد. علاوه بر این، بیکن منبع خوبی از پروتئین است، پروتئین برای سلامتی ضروری است و به ساخت و ترمیم ماهیچه ها کمک می‌کند.
بیکن ساویس
بیکن برند ساویس یک محصول 100% آتنتیک، سالم و مغذی است. این محصول تلفیقی از ژامبون گوشت و مرغ ساویس است که طعم غالب اومامی (Umami) دارد، اومامی یک مزه منحصر به فرد در صنعت غذایی است که مفهوم طعم پروتئین را بیان می‌کند، دلیل این طعم در بیکن ساویس درصد بالای گوشت و به طبع آن پروتئین بالا و فرآوری خاص آن است که توسط واحد تحقیق و توسعه ساویس ابداع شده است. بیکن ساویس ماننده دیگر محصولات این برند در حضور مشتری تولید و از گوشت گوساله و مرغ تازه و گرم تهیه می شود. بیکن ساویس دودی طبیعی است و عاری از گلوتن و سویا است و برای افراد دارای رژیم غذایی خاص مناسب است. پس می‌توان به جرئت ادعا کرد بیکن ساویس یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک محصول سالم و خوشمزه هستند. این بیکن را می توان در انواع غذاها استفاده کرد و از طعم و مزه آن لذت برد.
ویژگی های بیکن ساویس
100% آتنتیک و سالم و مغذی
تهیه شده از گوشت گوساله و مرغ تازه و گرم
دارای طعم طبیعی دود
دارای حداقل مواد نگهدارنده ممکن (حتی کمتر از استاندارد‌های مجاز جهانی)
عاری از گلوتن و سویا
بیکن ساویس را می توان به روش های مختلفی مصرف کرد، برای مثال در ساندویچ، پیتزا، اسنک، فینگرفود، بصورت خام و بعنوان مزه و...
